domenica 24 maggio 2009

DISINTOSSICAZIONE



Quante volte ci sentiamo dire che siamo in sovrappeso, che i fritti fanno male cosiccome il cibo fast food, di evitare fumo, moderare l’alcool, ridurre il consumo di carne e cosi’ via. Tutto inteso a perdere chili.
Nessun dottore pero’ ci parla di disintossicazione la quale viene solitamente associata a tossicodipendenti e fumatori. Se non rientriamo sotto tali profili, allora sembra che non ce ne sia bisogno.
E invece la disintossicazione dovrebbe essere presa come un’abitudine regolare poiche’ il nostro corpo ritrova il massimo di energia sotto un buon regime disintossicante.
Almeno 1 volta all’anno (sarebbe meglio ogni 6 mesi) seguo una cura disintossicante ossia: inizio a consumare esclusivamente frutta, verdura e tutto cio’ che apporta fibre naturali per almeno 1 settimana consecutiva. Evito fumo, caffe’, te’, alcool, carne, latticini e bevo solo acqua naturale. In tali circostanze, il corpo passa da un pH acido ad uno alcalino ed il fegato e’ sollevato dal duro lavoro di metabolizzare le sostanze nocive. In tale condizione, il corpo si sbarazza facilmente delle scorie corporee.
Finita la settimana, inizio un programma fatto esclusivamente di spremute, insalata 1 volta al giorno, banane, angurie, supplementi dietetici quali il Psyllium Husk e tanta acqua da bere. Questo regime dura 7 giorni e di tanto in tanto lo integro con un enema di caffe’ e aceto. Non scrivero’ mai abbastanza del benessere apportato: si cala di peso e ci si sente piu’ in forma, piu’ energetici. La pelle sembra diventare piu’ liscia e, sotto abbronzatura, diventa anche dorata. I capelli diventano piu’ biondi.
 Il fegato e’ l’organo che metabolizza i cibi dividendo le sostanze che non servono (le scorie assieme alle sostanze nocive) da quelle che invece servono al nostro corpo. Il fegato lavora bene quando le sostanze da metabolizzare sono semplici e non nocive. Cattive abitudini quali il fumo e l’alcool associate ad un regime alimentare che apporta prevalentemente grassi (fast food, cibi processati, carne di maiale), mettono a dura prova il fegato il quale ne esce sovraffaticato con eventuale degeneramento se le sostanze nocive abbondano costantemente.
 Avete visto il film con Charlot “Tempi Moderni” dove lui e’ in una catena di montaggio a stringere bulloni ? Bene, fintantoche’ i bulloni da stringere sono piccoli e pochi, il lavoro tiene. Improvvisamente i bulloni da stringere triplicano ed ecco allora che bisogna accellerare il passo di 3 volte. Poi succede che i bulloni diventano via via piu’ grandi, sempre piu’ grandi. Alla fine vi ritrovate con un lavoro costante dove vi si richiede di stringere 30 bulloni al minuto aventi un diametro di 10 cm che richiedono una chiave 10 volte piu’ grande. Riuscite a stare al passo per 1 ora al massimo, magari anche 2 ma poi alla fine cedete e questo significa lasciare che 21 bulloni al minuto (il 70%) passino senza che siano stati fissati creando cosi’ l’inevitabile patatrak.
Il nostro fegato non e’ indistruttibile. Fumo, alcool, grassi, stress, vita sedentaria, questi sono alcuni degli elementi che, se presenti in maniera costante, contribuiscono al suo sovraffaticamento che lo fa poi andare in tilt. Ne risulta un aumento di sostanze nel nostro corpo non metabolizzate con conseguente aumento di peso, affaticamento, spossatezza, emicranie. L’abuso di alcool poi porta alla cirrosi ossia alla distruzione del fegato poiche’ non puo’ rigenerarsi. Sarebbe come se il nostro povero operaio si trovasse a stringere bulloni radioattivi senza protezione.
 Ricordiamoci quindi questo: un fegato al 100% significa giusto apporto delle sostanze nutrienti (no fumo, alcool moderato e privilegio di una dieta a base di fibre naturali come frutta, verdura e cereali e tanta acqua minerale naturale) il quale porta ad una metabolizzazione ottimale che significa l’espulsione pseudo-totale di scorie e sostanze nocive.
Essendo il nostro corpo un apparato che ha bisogno di manutenzione, allora 2 volte all’anno e’ buona cosa includere un programma di disintossicazione ed ogni tanto bisognerebbe stare a digiuno cosi’ da poter rigenerare il flusso sanguigno.
 A febbraio del 2008 pesavo 80 Kg. Sono alto 174 cm ed il mio peso ideale sarebbe 73. Stress lavorativo, cibi fritti, fretta, carne associati a vita sedetaria (gran parte del mio lavoro lo faccio seduto) hanno contribuito al sovrappeso ed all’aumento del colesterolo salito a ben 273. A luglio 2008 (durante le mie ferie) sono dimagrito 7 Kg grazie al programma di disintossicazione  seguendo poi una dieta controllata. Cavolo ! Ho dovuto cambiare i billabong da spiaggia perche’ non mi stavano piu’ su’ e mi si vedeva il fondoschiena ! Non vi dico quanta energia mi sentivo in quei giorni: nuotavo senza affaticarmi e facevo apnea sino a 15 metri (si, avete capito bene e non sparo cazzate). Come gia’ detto, la mia pelle risultava piu’ liscia ed i capelli piu’ biondi.
 Non vedo l’ora di iniziare la mia disintossicazione quando andro’ in ferie anche se penso di non limitarmi ad arrivare a 15 metri..... J

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